GEMÜTLICHE BESENBEIZ UND WEIN DEGUSTATION
Vor 16 Jahren entschlossen sich die Fa­milie Waldmeier, Katja – Hotelfachfrau - und Christian - Winzer und Weintech­nologe mit Meistertitel -, die Einführung einer gemütlichen Besenwirtschaft. Ihr Engagement und der sich dabei einge­stellte Erfolg gaben Ihnen Recht die richtige Entscheidung getroffen zu ha­ben. Innert kürzester Zeit hat sich das „Winzergässli“ zu einem echten Insider-Tipp entwickelt. Jeweils an den Wochenenden ist das stilvoll eingerichtete Beizli, welches Platz für bis zu 50 Per­sonen bietet, geöffnet. Die Menükarte ist eher schlicht und einfach gehalten, dafür mit sehr schmackhaften Gerich­ten. Auf die Verwendung regionalen Produkten wird grossen Wert gelegt. Auf Vorbestellung werden auch diverse feine warme Gerichte serviert. Die ak­tuelle Menükarte ersehen Sie auf der Website. Selbstverständlich wird der Wein aus Eigenbau zum Menü dazu of­feriert. Wein-Degustationen werden auf Voranmeldung ab 4 Personen angebo­ten. Legendär ist auch der alljährliche Muttertagsbrunch, Voranmeldung er­wünscht. Zum Beizli gehört ein kleiner charmanter Garten. Wieso nicht bei Kaf­fee den selbstgebackenen Kuchen der Tochter Marina geniessen.

UNSERE „ZIMMER“
Sollte der Abend mal etwas länger werden, oder planen Sie gleich ein Wo­chenende oder länger im schönen Schaffhausen zu verweilen, vier 15‘000 Liter grosse Eichenholz-Fässer mit je 6 Schlafplätzen werden als originelle Übernachtungsmöglichkeit angeboten. Seit nun bald 16 Jahren stehen diese Fässer hinter dem Hof. Wer das oberste Bett erklimmen will, muss etwas sport­lich sein und darf keine Höhenangst haben. Originell und ein besonderer Spass bietet das Badefass, welches auf Wunsch extra aufgeheizt werden kann.